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Persisch Kochen


Tagesseminar


Die persische K√ľche gilt als die franz√∂sische K√ľche des Orients. Sie ist weniger knoblauchorientiert als die t√ľrkische, nicht so scharf wie die indische und sie richtet sich bis heute nach den Lehren Zarathustras, der Speisen in "warme" und "kalte" einteilt. Ein Prinzip, das auch in asiatischen Kulturen zu finden ist.

Kursnr.: 222-20206
Kosten: 31,50 €
+ Lebensmittelumlage (vor Ort zu zahlen)


Termin(e)

Sa. 15.10.2022 Uhrzeit: 10:00 - 16:00

Anmeldung

bis 03.10.2022

Verf√ľgbarkeit

wenige Plätze verfügbar wenige Plätze verfügbar


Kursort(e)

Magazinstr. 23
34369 Hofgeismar
Hofgeismar, Herwig-Blankertz-Schule, Küche

Dozent(en)

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Das Programmheft Herbst/Winter 2022/23

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