Dekorationsbild: Kursleiterin mit Teilnehmern, Gebšude einer Volkshochschule
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Veranstaltungen am 24.07.2021:

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wenige Plätze verfügbar Messer und Scheren schärfen!

(Kassel, vhs, Wilhelmshöher Allee 19 - 21, Werkraum 2, ab Sa., 24.7., 11.00 Uhr )

Ziel des Kurses sind Grundlagen und Grundfähigkeiten des Messer- und Scherenschärfens mit dem Bankstein. Er wendet sich gleichermaßen an ambitionierte Köche und Köchinnen, wie auch an alle, die ein Taschenmesser oder eine Schere richtig schärfen lernen möchten.
Themen sind u.a:
- Kleine Materialkunde - was ist scharf, was ist stumpf?
- Werkstoffe und Wärmebehandlungen und ihre Auswirkungen auf das Schärfen
- Klingen und Schneidegeometrie
Bitte mindestens 10 (stumpfe) Messer und Scheren mitbringen, evtl. auch genutzte Schärfmittel. Informationen: www.derdamastschmied.de

freie Plätze Outdoor - Zur Ruhe kommen und neue Kraft schöpfen

(, Hessenschanze, ab Sa., 24.7., 14.00 Uhr )

Dieser Nachmittag folgt der Sehnsucht nach innerer Ruhe und Entspannung. Die Verbindung zur Natur und zur Erde kann die eigene Verwurzelung und Zentrierung st√§rken. √úbungen zu K√∂rper- und Sinneswahrnehmungen und achtsames Gehen (ca. eine Stunde) k√∂nnen Ruhe einkehren lassen und in die eigene Mitte f√ľhren.
Bitte kommen Sie in bequemer, wettergemäßer Kleidung und bringen eine Sitzunterlage sowie zu trinken mit. Bei nassem Wetter kann der Termin ggf. ausfallen. Die Tel.-Nr. des "Ausfall-Wetter-Telefons" erhalten Sie mit der Anmeldung.

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Unsere Programmbereiche

Das Programmheft Herbst/Winter 2021/22

Hier k√∂nnen Sie das Programmheft Herbst/Winter 2021/22 als PDF-Datei herunterladen (ca. 8,6 MB) oder bei Klick auf das Titelblatt direkt online durchst√∂bern. 

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Aktuell

freie Plätze Modern Dance
ab 30.07.2021, Kassel, Volkshochschule, Gymnastikraum

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