Dekorationsbild: Kursleiterin mit Teilnehmern, Gebšude einer Volkshochschule
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freie Plätze Fondant Torten

(Lohfelden, vhs-Geschäftsstelle, Brunnenstr. 9, ab Sa., 12.10., 10.00 Uhr )

Sie erlernen, wie aus einem einfachen Kuchen eine Motivtorte werden kann, wie Sie aus Sahne und Schokolade eine Ganache herstellen, eine Torte fachgerecht einstreichen und mit Fondant eindecken k√∂nnen. Der richtige Umgang mit Rollfondant wird gezeigt. Der Unterschied zwischen Rollfondant, Modellierfondant und Bl√ľtenpaste, das Einf√§rben sowie Marmorieren werden erl√§utert und es wird √ľber alles, was Sie im Umgang mit den Materialien ber√ľcksichtigen sollten, informiert. Auch werden verschiedene Deko-Techniken und die daf√ľr erforderlichen Werkzeuge erkl√§rt. Ihre Torte gestalten Sie nach eigener Idee und Phantasie. Sie k√∂nnen schon im Vorfeld √ľberlegen, nach welchem Motto Sie die Torte gestalten m√∂chten. Im Anschluss nehmen Sie Ihre fertige Motivtorte mit nach Hause.
Bitte mitbringen: einen selbstgebackenen Kuchen ca. 26 cm Durchmesser und ca 8 cm H√∂he. Sie k√∂nnen auch einen Styropor Torten- Dummy (Kosten 5 ‚ā¨ ) vor Ort erwerben. Eine wei√üe Sch√ľrze oder ein wei√ües T-Shirt sowie ein Transportbeh√§lter f√ľr Ihre Motivtorte.
Kleingruppe.

freie Plätze Torten dekorieren - Winterblumen & Co. Weihnachtsstern Special

(Lohfelden, vhs-Geschäftsstelle, Brunnenstr. 9, ab So., 24.11., 10.00 Uhr )

Sie lernen das Drahten von Bl√ľtenbl√§ttern aus Bl√ľtenpaste, den Umgang mit dieser Zuckermasse, die Herstellung eines Bl√ľtenstempels, die Farbgebung mit Puderfarben sowie das Zusammenf√ľgen der einzelnen Komponenten zu einem wundersch√∂nen Weihnachtsstern (Poinsettia) kennen. Nach diesem Kurs sind Sie in der Lage, Bl√ľten und Bl√§tter auf Draht anzufertigen und kennen die Grundtechniken zur Herstellung von Zuckerblumen, die sich von echten Blumen kaum unterscheiden lassen. Ihre Weihnachtssternbl√ľten nehmen sie im Anschluss an den Kurs mit nach Hause. Bitte planen Sie etwas mehr Zeit ein.
Bitte mitbringen: einen Beh√§lter zum sicheren Transport Ihrer Werke, eine wei√üe Sch√ľrze oder wei√ües T-Shirt.

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Das Programmheft Herbst/Winter 2019/20

Hier k√∂nnen Sie das Programmheft Herbst/Winter 2019/20 als PDF-Datei herunterladen (ca. 8,7 MB) oder bei Klick auf das Titelblatt direkt online durchst√∂bern. 

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Aktuell

freie Plätze Somatisches Yoga
ab 23.09.2019, Kassel, Hermann-Schafft-Haus, Raum H.22
freie Plätze Selbstständig und kompetent im Alter - vhs-Kurs
ab 19.09.2019, Ahnatal-Heckershausen, Service Wohnen, Café "Casselstübchen"
Veranstaltung ohne Anmeldung Schutz digitaler Identitäten
ab 24.09.2019, Hofgeismar, vhs-Geschäftsstelle, Raum 014
freie Plätze Italienisch B1
ab 19.09.2019, Kassel, Hermann-Schafft-Haus, Raum H.16

Legende zum Kursstatus

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