Dekorationsbild: Kursleiterin mit Teilnehmern, Gebšude einer Volkshochschule
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freie Plätze Veganes Grillvergnügen

(Kassel, Gartenverein Südend e.V., Vereinsheim, Brüder-Grimm-Str., ab Sa., 20.7., 14.00 Uhr )

Gemeinsam bereiten wir deftige Leckereien f√ľr den Grill, leckere Beilagen, bunte Salate, pikante Dips und einen kleinen s√ľ√üen Abschluss zu. Ab 17:30 Uhr k√∂nnen Familienmitglieder und Freunde zum gemeinsamen Grillen und Essen dazu kommen. Im Rahmen einer kleinen Grillparty pr√§sentieren wir das k√∂stliche Ergebnis unserer Arbeit und genie√üen. Bitte die "Mitesser" bei der Anmeldung angeben. Sie zahlen nur die Lebensmittelumlage.
Bitte mitbringen: Wetterfeste Kleidung, Sonnenschutz, K√ľchent√ľcher und kleine Beh√§lter f√ľr potentielle Reste.

freie Plätze Vom Feld direkt auf den Tisch - Der vegane Gartenkochkurs

(Kassel, Gartenverein Südend e.V., Vereinsheim, Brüder-Grimm-Str., ab Sa., 17.8., 13.00 Uhr )

Nach einer Einf√ľhrung zu Anbau und Kulturen im Gem√ľsegarten, lernen wir die verschiedenen Pflanzen vor Ort kennen und ernten zusammen Zutaten f√ľr ein k√∂stlich-veganes Men√ľ, das frischer nicht sein kann. Dann beginnt der kreative Teil in der K√ľche. Wir bereiten im Team aus den geernteten Sch√§tzen drei k√∂stliche G√§nge zu: Bunte, leckere und kraftvolle Speisen, die wir auf den Tellern wundersch√∂n in Szene setzen. Anschlie√üend genie√üen wir die vielf√§ltigen Geschm√§cker der pflanzlichen K√ľche und zubereiteten Speisen. Alle Rezepte bestechen durch nat√ľrliche und einfache Zutaten und k√∂nnen auch zu Hause gut nachgekocht werden.
Bitte mitbringen: Wetterfeste Kleidung, Sonnenschutz, K√ľchent√ľcher und kleine Beh√§lter f√ľr potentielle Reste.

freie Plätze Vegetarische indische Küche

(Hofgeismar, Herwig-Blankertz-Schule, Magazinstr. 23, ab Sa., 31.8., 11.00 Uhr )

Die indische K√ľche ist von einer Vielzahl von vegetarischen Gerichten gepr√§gt, sowohl von Gem√ľsegerichten als auch von den popul√§ren Dal-Gerichten (H√ľlsenfr√ľchte), die mit unterschiedlichen Linsensorten, Bohnen oder Kichererbsen auf verschiedene Weise zubereitet werden. Mit typisch indischen Kr√§utern und Gew√ľrzen werden wir einige Gerichte gemeinsam zubereiten und verzehren. Auch die Herstellung von Milchprodukten als Eiwei√üerg√§nzung wird gezeigt. Sie backen auch typisch indische Brotsorten, passend zu den Gerichten. Es werden fast ausschlie√ülich Bio-Produkte verarbeitet.

freie Plätze Holunderwunder

(Zierenberg, Elisabeth-Selbert-Schule, Küche, Zum Steinborn 1, ab Sa., 7.9., 10.00 Uhr )

Bei einer Exkursion sammeln wir Holunderbeeren und erhalten viele Informationen zum Holunder, seinen Heilkräften und seiner mythologischen Bedeutung in der Vergangenheit. Anschließend werden die Beeren verlesen und zu Marmelade, Saft, Likör, Desserts oder Gebäck verarbeitet.
Bitte mitbringen: 2 x 0,25L-Flaschen, 2x Marmeladegl√§ser, Sch√ľrze.

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Das Programmheft Fr√ľhling/Sommer 2019

Hier k√∂nnen Sie das Programmheft Fr√ľhling/Sommer 2019 als PDF-Datei herunterladen (ca. 9,5 MB) oder bei Klick auf das Titelblatt direkt online durchst√∂bern. 

Was beginnt heute?

Juni 2019
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Aktuell

auf Warteliste Tanzlust - DanseVita®
ab 29.06.2019, Kassel, Hermann-Schafft-Haus, Raum H.26
freie Plätze Auszeit vom Alltag
ab 30.06.2019, Hofgeismar, Reinhardswald
freie Plätze Kräuterwelten
ab 30.06.2019, Trendelburg-Wülmersen, Wasserschloss
freie Plätze Entspannung mit Klangschalen
ab 29.06.2019, Vellmar-West, Bürgerhaus

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